水郷ブランド農産物について

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水郷ブランドの申請受付について

近江八幡市では、自然的特徴である「水郷」を地域の農産物のブランド名として認知をしていただき、安全で安心な農産物として消費者に届き、本市の地域で生産された農産物であることを分かり易く、また、安心してお求めいただけるよう、「水郷」ブランドを推進しています。

水郷ブランド農産物は、農薬・肥料の使用基準を設け近江八幡市の美しい自然や水郷地域を守る為、環境に配慮していることを認定の基準としています。江州水郷ブランド農産物について以下の期間に申請の受付を行っており、7月から10月までに播種又は定植を行う野菜については、5月より受付を開始しております。

なお、提出にかかる様式等は、以下に記載しておりますので、ご活用ください。

申請受付時期
対象作物	播種等の時期	申請時期
野菜	7月から10月までのもの	5月1日から7月末日まで
	11月から2月までのもの	9月1日から10月末日まで
	3月から6月までのもの	1月4日から2月末日まで
果樹	-	1月4日から2月末日まで

水郷野菜とは？

恵まれた自然環境の中で、生産者の愛情と丹精込めて育て上げた野菜たち

かごに盛られたトマト・ほうれん草・なすび・大根・ニンジン・じゃがいも・玉ねぎなど野菜の写真

本市は、水郷をはじめ琵琶湖、内湖、河川、湧水といった多様な水環境を形成していることから「水の郷百選」としての全国の水の郷地域の一つとして国土交通省の認定を受けています。また、ラムサールの登録を受けた西の湖周辺は、幾重にも織り成すクリークが水郷地帯を形成しており、全国第一号の重要文化的景観として選定されています。

そこで、この様な自然的特徴である「水郷」を地域の農産物のブランド名として認知いただき、生産者の顔が、野菜をはじめとする安全で安心な農産物として消費者に届き、本市の地域で生産された農産物であることを分かり易く、また、お求めいただけるよう、「水郷」ブランドを推進することとしました。

景色を食べよう・水郷野菜

水郷ブランド農産物

今日まで母なる琵琶湖のほとりで、人々が水に託した繊細な心づかいにより生活の営みが育まれ、豊かな水の恵みによる肥沃な耕地に、冬場の比良山系から吹き降ろす冷たい風が、野菜類の糖度高めています。この中で熱心な農家の愛情により育まれた、農産物は、県内はもとより京都・大阪へと届けられています。

水郷ブランドの使用については市内の生産者が、愛情と丹精を込めて育て上げた農産物で、滋賀県環境こだわり農産物はもちろん、それらに劣らずトレサービリティーをはじめ環境に配慮し品質追求の努力を怠らない農産物を、水郷ブランド使用希望者が近江八幡市に対し使用を申請(一定の申請期間中)していただき、その申請にかかる事項を審査し、使用承認を行った農産物に対し、「水郷」ブランドの使用を認めていきます。

水郷ブランド農産物「水郷野菜」には様々な行動基準(アクションコード)があります。

安全安心への取組

病害虫防除や益虫利用などの対策を駆使して、展開する環境保全型農業(IPM)、化学合成農薬及び化学肥料の使用量基準

景観形成、水質管理と水利用

周辺水域への配慮

審査

出荷前休薬日数の設定等

いろいろな実施基準が約47項目にもわたってあります。

水郷ブランド農産物の基準は、下記添付ファイルをご覧下さい。なお、基準にあっていないものは認定できません。

水郷ブランド農産物の基準に記載のない事項については、その都度ご確認ください。

水郷ブランド農産物基準書

水郷ブランド農産物基準書 (PDFファイル: 561.9KB)

水郷ブランド農産物の基準を定めたものです。

水郷マークと説明文「水郷を中心にヨシと和船をあしらいデザインしています」と書かれた画像

対象農産物

かぶら、北之庄菜、大根、蓮根、人参、玉ねぎ、さつまいも、ジャガイモ、里芋、山芋、ごぼう、青菜類(春菊・水菜・壬生菜・小松菜・ほうれん草・レタス・その他青菜類)、花菜、ねぎ、キャベツ、白菜、ブロッコリー、なす、かぼちゃ、きゅうり、青唐、うり、枝豆、実えんどう、さやえんどう、さやいんげん、トマト、ピーマン、にんにく、アスパラガス、スイートコーン、いちご、柿、栗、スイカ、ぶどう、メロン、桃、さくらんぼ、梅、梨、いちじく、マンゴー、ゆず

ただし、市内の農地で生産されている物に限る

申請受付時期
対象作物	播種等の時期	申請時期
野菜	7月から10月までのもの	5月1日から7月末日まで
	11月から2月までのもの	9月1日から10月末日まで
	3月から6月までのもの	1月4日から2月末日まで
果樹	-	1月4日から2月末日まで