No.7 株式会社CARAVAN
所在地: 近江八幡市仲屋町中21
(近江八幡まちや倶楽部内)
HP・SNS(1): https://richlabel832.com/
HP・SNS(2): https://www.instagram.com/richlabel_832/
Rich Label 832 -蜂蜜の新ブランド-
株式会社CARAVANの手掛ける蜂蜜ブランド、「Rich Label 832」 は蜂蜜に軸足を置いて新しいライフスタイルを提案していきます。
また、商いを通じてまちづくりにも力を入れています。旧市街地にあたる八幡堀のすぐ近く、昔ながらの元酒蔵を改装した素敵な複合施設内に店舗を構え、地元商店街との繋がりを大切に、地域を盛り上げる施策を重ねています。
蜂蜜を砂糖に並ぶ甘味料へ
蜂蜜は、同じ甘味料である砂糖に比べ、GI値(血糖値指数)が低く太りにくい上、抗菌作用も栄養価も高い優れた甘味料となります。また砂糖の生産は、森林伐採が問題視されることも多々ある現状に比べ、蜂蜜は、ミツバチが農作物の受粉を手伝い、その製造過程で地球と人間社会の共存に大きく貢献しています。
しかし、珈琲や紅茶、料理には、砂糖を使用するのが一般的です。問題は価格だけでなく、蜂蜜そのものへの関心が薄い事に大きく起因します。
「Rich Label 832」は、蜂蜜をこれまでとは違ったデザイン、違った売り方、知らなかった蜂蜜の味を市場に提案し、蜂蜜というカテゴリへの関心を高める事に挑戦します。結果として蜂蜜の需要は消費や生産に繋がり、身体の健康と持続的な世界を実現します。
養蜂の様子
Rich Label 832
読者へのメッセージ
「Rich Label 832」が提供するのは、蜂蜜のオリジナルブレンドです。
実は蜂蜜には沢山の種類がありますが、それらを珈琲のブレンドの様に強みを活かし弱みを補う独自のブレンドで販売しています。
これまで体験したことのない、はじめての味を楽しんでみませんか。
この記事に関するお問い合わせ先
総合政策部 企画課
〒523-8501 滋賀県近江八幡市桜宮町236番地
電話番号：0748-36-5527
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更新日：2023年04月03日